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雞肉在我們生活真是太普遍了，雞肉搭配什么蔬菜可以說都非常的美味，那么對于剛買回來的雞肉，又要如何進行清洗呢？下面由道口燒雞加盟商義興張道口燒雞帶大家一同了解，雞肉怎么清洗會更干凈！
相信在我們的生活中，直接拿清水沖沖的朋友大有人在，其實這個做法是不可以的，這樣洗下來的雞肉還是不怎么干凈，一方面，我們可以先徒手去掉雞肉上面的像毛等等類的臟東西，然后切幾塊生姜片，放在雞肉上。為什么要放姜呢，因其姜有著去腥的作用。
然后把清理好的雞肉，放入清水盆中，加一些鹽放進去，調整好時間，泡上幾分鐘，這樣做來可以有效地消滅雞肉表面的一些細菌。
這樣做過以后，可以再盛一些溫水，把雞子放入溫水中進行清洗，這樣表面的一些臟東西會被清除地更為徹底喲，與此同時，一些雞肉的腥味也會被清理掉。
總結以上道口燒雞加盟商義興張道口燒雞介紹這些做法，您是否發(fā)現(xiàn)自己平常的清理方法其實不是那么的正確呢？讀了以上這些內容，相信您在下次清洗雞子的時候，一定會用上呢！
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