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開(kāi)道口燒雞店之前需要怎么調(diào)研

時(shí)間:2019-05-20 瀏覽:5238次
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  對(duì)于道口燒雞加盟店而言,產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)門(mén)店生意一定是有影響的,定價(jià)高了,可能會(huì)導(dǎo)致人流量減少;定價(jià)低了,店主會(huì)覺(jué)得可能利潤(rùn)較低。為此,張存有道口燒雞對(duì)于門(mén)店定價(jià)有以下建議:

  1、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。

  充分的市場(chǎng)調(diào)研是商品合理定價(jià)的基礎(chǔ)。市場(chǎng)調(diào)研既要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的售價(jià),也要了解行業(yè)售價(jià)。因?yàn)?,價(jià)格要讓買(mǎi)賣(mài)雙方都能接受,就必須以市場(chǎng)調(diào)研作基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的調(diào)研會(huì)給每一位道口燒雞加盟店主一份道口燒雞銷(xiāo)售建議價(jià),做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低價(jià),但又不犧牲自身利益。只有這樣,店鋪才會(huì)生意興隆,實(shí)現(xiàn)盈利。

  2、確定定價(jià)目標(biāo)。

  道口燒雞加盟店鋪經(jīng)營(yíng)的目的就是賺取利益,價(jià)格的制定必然牽涉到利益的回收,所以應(yīng)先找到利潤(rùn)目標(biāo)。總而言之,店鋪整體的定價(jià)目標(biāo)只有高于損益平衡所需的毛利率目標(biāo),才能產(chǎn)生利潤(rùn)。

  3、把握消費(fèi)者心理效應(yīng)。

  心理效應(yīng)是某種人或事物的行為或作用,引起其他人或事物產(chǎn)生相應(yīng)變化的因果反應(yīng)或連鎖反應(yīng),是社會(huì)生活中常見(jiàn)的心里現(xiàn)象和規(guī)律。掌握好消費(fèi)心理,自然可以為門(mén)店的產(chǎn)品定一個(gè)消費(fèi)和店主都能接受的價(jià)格。

  以上就是張存有道口燒雞對(duì)產(chǎn)品定價(jià)的建議,希望對(duì)您有所幫助。另外,張存有道口燒雞作為專業(yè)的道口燒雞加盟培訓(xùn)店,期待您的加入。


文章來(lái)源于安陽(yáng)滑縣張存有道口燒雞加盟官網(wǎng):http://www.16696.cn

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