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道口燒雞加盟如何提高產(chǎn)品質(zhì)量

時(shí)間:2019-01-31 瀏覽:4905次
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  道口燒雞加盟如何提高產(chǎn)品質(zhì)量呢?眾所周知道口燒雞遠(yuǎn)近聞名,是中華民族的傳統(tǒng)小吃。截到目前,全縣共有大小170多家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)道口燒雞的公司、廠、店、鋪,年產(chǎn)道口燒雞400多萬只,年產(chǎn)值1.2億元。因此加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,提高燒雞的口感和檔次很重要!

  1、改進(jìn)配方,使燒雞的風(fēng)味特色實(shí)現(xiàn)重大突破。在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上,廣泛搜集和吸取國(guó)內(nèi)各禽肉制品風(fēng)味的優(yōu)點(diǎn),研制出集眾家之長(zhǎng)、比傳統(tǒng)燒雞更勝一籌的新配方,從而使道口燒雞加盟的質(zhì)量和風(fēng)味在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上始終保持地位。

  2、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,在改善燒雞軟包裝風(fēng)味上實(shí)現(xiàn)重大突破。積極探索多種滅菌途徑,以有效的改善和提高軟包裝的質(zhì)量和口感。

  3、研制推出多品類、多風(fēng)味、分部位的小包裝燒雞系列產(chǎn)品和功能性食品,在燒雞產(chǎn)品的花色品種上實(shí)現(xiàn)重大突破。道口燒雞加盟開發(fā)出適應(yīng)不同地區(qū)、不同口味、不同功能的燒雞產(chǎn)品。

  4、引進(jìn)新型包裝材料,在提高包裝質(zhì)量和裝潢水平上實(shí)現(xiàn)重大突破,更好的保持道口燒雞加盟品牌的色、香、味。大力開發(fā)無藥物殘留的無公害、綠色燒雞產(chǎn)品和清真燒雞產(chǎn)品,逐步在道口燒雞產(chǎn)品質(zhì)量上取得重大突破。


文章來源于滑縣張存有道口燒雞加盟官網(wǎng):http://www.16696.cn

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